Fertilización con N y S en trigo con distinto antecesor: efecto sobre la nutrición, el rendimiento y la calidad

FERNÁNDEZ RODRIGO; GALANTINI JUAN A.; LANDRISCINI MARÍA ROSA; MARINISSEN ANGEL; ENRIQUE MARIO

RIA

INTA

Lugar: Buenos Aires; Año: 2007 vol. 32 p. 29 - 48

0325-8718

El cultivo antecesor puede influir directamente sobre el agua disponible y sobre la magnitud de los procesos de mineralización-inmovilización. El objetivo fue evaluar la dinámica y el balance de N en trigo con 2 antecesores diferentes, maíz con riego (MR) y trigo en secano (TS). En cada uno de ellos se realizaron ensayos de fertilización en trigo con N y azufre (S). La diferencia en la producción de materia seca (MS) entre ambos ensayos se minimizó a lo largo del ciclo y con la aplicación de dosis crecientes de N. Las menores se obtuvieron durante encañazón con la aplicación de 100 kg N ha-1 y durante madurez fisiológica entre 66  y 76 kg de N ha-1. La diferente respuesta a la fertilización en la producción de grano y de MS podría estar relacionada con la disminución de la inmovilización del N con el tiempo. La aplicación de dosis crecientes de S (desde 0 a 24 kg de S ha-1) tuvo un efecto diferente en cada uno de los ensayos. En las curvas de respuesta la producción máxima se obtuvo con 6 (en MR) y 12 (en TS) kg de S ha-1, reflejando diferencias en la disponibilidad a la siembra debida al cultivo antecesor. La aplicación del Sistema Integrado de Diagnóstico y Recomendación (DRIS) indicó cambios en el balance relativo de nutrientes, siendo el N y el S los elementos más deficientes. Los resultados pusieron en evidencia la sensibilidad de la metodología DRIS para detectar los cambios en la nutrición de los cultivos debidos a la fertilización. La cantidad y calidad de los residuos en cada ensayo se reflejó en la cantidad de materia orgánica particulada y la dinámica del N absorbido por la planta. En condiciones de alta cantidad de residuos las dosis altas de N favorecieron la mineralización del N de la materia orgánica