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Mendoza

12/12/2024 | News

Trabajan en un proyecto para estudiar las propiedades anti-tumorales de subproductos de la industria vitivinícola y olivícola
Especialistas del CONICET trabajan en el estudio de las propiedades antitumorales de los subproductos derivados del proceso de producción de vino y de aceite de oliva. En particular, el orujo (mezcla de escobajo, piel, pulpa y semillas de uva) y el alperujo (mezcla de agua de vegetación, pulpa y restos de carozo de aceituna). La investigación...

20/11/2024 | News

Documental del CONICET en Amazon Prime Video España
La producción documental del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) “Hacer vino en el desierto” a partir de enero de 2025 formará parte de la grilla de Amazon Prime Video España a través del canal Gourmet España. De esta manera, se abre la posibilidad a distintas pantallas europeas y nuevos mercados. La...

10/05/2023 | News

La presencia mapuche y de sus ancestros en Mendoza desde épocas precolombinas
Evidencias arqueológicas, lingüísticas, históricas, culturales y otras demuestran la presencia continua de pueblos originarios desde la era precolonial hasta la fecha en lo que hoy es la provincia de Mendoza, afirman tres especialistas del CONICET. “Los antepasados de los mapuche contemporáneos habitaron el actual territorio de Mendoza...

08/07/2021 | Scientific promotion

El CONICET y la Suprema Corte de Justicia de Mendoza firmaron un convenio de colaboración
En un acto celebrado en el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), del que participaron la presidenta del organismo, doctora Ana María Franchi, y los representantes de la Suprema Corte de Justicia de la Provincia de Mendoza, doctores Mario Daniel Adaro y Omar Alejandro Palermo, se firmó un convenio marco con el...

25/09/2020 | News

Analizan el efecto de las políticas de conservación regional sobre la fauna de mamíferos del Monte de Mendoza
El conocimiento científico de la diversidad biológica y el rol que cada especie cumple en el ecosistema es fundamental a la hora de elaborar políticas de conservación que tengan como objetivo preservar la biodiversidad de una región. Es por este motivo que un grupo de investigación se propuso, mediante un novedoso enfoque analítico, evaluar...

05/04/2019 | News

Desarrollan una app para proteger la calidad del vino y el jugo concentrado de uva
Con actividad desde Salta hasta Chubut, la industria vitivinícola nacional posiciona a la Argentina entre los primeros cinco países productores de vino y jugo de uva concentrado del mundo. Ambos productos, a pesar de presentar una alta estabilidad microbiológica, son pasibles de sufrir alteraciones por la acción de levaduras contaminantes que...

26/03/2019 | News

Hallazgo histórico: Lorenzo Barcala no fue esclavo
Los diccionarios biográficos indican que Lorenzo Barcala fue un esclavo mulato nacido en Mendoza en 1795, propiedad de Cristóbal Barcala, escribano del Cabildo, y que por medio de una ejemplar carrera en las armas obtuvo la libertad y el grado de coronel, la mayor jerarquía que pudo alcanzar un descendiente de africanos en la República...

12/03/2019 | News

Hallan nuevos vestigios de poblaciones que habitaron la montaña hace 1500 años
En plena cordillera de los Andes, a 3400 metros de altura donde nace el río Diamante, investigadores del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), el Museo de Historia Natural de San Rafael y la Universidad Tecnológica Nacional (UTN) hallaron nuevos vestigios de una antigua civilización que habitó la zona hace...

18/01/2019 | News

Cien horas de astronomía
El Observatorio Meteorológico del Parque San Martín de la provincia de Mendoza, recibió el pasado viernes a dos centenares de personas que se congregaron para observar el cielo y participar del evento “100 horas de astronomía”.  La actividad dio comienzo a la celebración del centenario de la Unión Astronómica Internacional (IAU, por...

17/10/2018 | News

El calentamiento global expande los desiertos
Estudios dendrocronológicos recientes realizados por un grupo internacional de científicos permitieron demostrar que en los últimos cien años se produjo un incremento de las sequías en las zonas subtropicales del planeta. Según Ricardo Villalba, investigador superior del CONICET en el Instituto Argentino de Nivología, Glaciología y...