INVESTIGADORES
COLLINS Pablo Agustin
congresos y reuniones científicas
Título:
Crecimiento y supervivencia del camarón Macrobrachium borellii (Decapoda, Palaemonidae) con dietas artificiales
Autor/es:
COLLINS P.; PETRIELLA A.
Lugar:
Posadas Misiones
Reunión:
Congreso; V Jornadas de Ciencias Naturales del Litoral; 1994
Institución organizadora:
Fac. Cs. Ex. Qcas. y NAt. UNaM, Asociación de Ciencias Naturales del Litoral
Resumen:
En las últimas décadas varias especies de decápodos han sido utilizadas como fuente de alimentación de alto valor proteico. Macrobrachium borellii puede ser considerada como de pequeño porte en el conjunto de especies del genero, pero entre los de agua dulce del territorio argentino es la de mayor talla. El objetivo de este trabajo fue analizar la respuesta de la especie a distintas dietas artificiales. De los resultados obtenidos se puede concluir que en la alimentación artificial no solo el origen de las harinas (vegetal o animal) influye sobre el incremento en peso, frecuencia de muda y supervivencia, sino también el porcentaje de proteínas.
