INVESTIGADORES
TUBIO Gisela
congresos y reuniones científicas
Título:
EMPLEO DE COLORANTES TRIAZÍNICOS LIBRES EN REPARTO DE AFINIDAD CON SISTEMAS BIFÁSICOS ACUOSOS. SU APLICACIÓN AL AISLAMIENTO DE ENZIMAS PANCREÁTICAS
Autor/es:
ROCHA, MARIA VICTORIA; RISSO, MARIA LAURA; TUBIO, GISELA; PICO, GUILLERMO; NERLI, BIBIANA
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Congreso; XII Congreso X Jornada Argentina de Farmacia y Bioquímica Industrial.; 2009
Institución organizadora:
Asociación Argentina de Farmacia y Bioquímica Industrial
Resumen:
En los últimos años, el marcado incremento de la demanda de moléculas de origen biológico, particularmente enzimas, en numerosos procesos industriales, ha permitido el desarrollo de nuevas metodologías que permiten obtenerlas a partir de diferentes fuentes, de manera sencilla, selectiva, sustentable, a gran escala y con elevados rendimientos. La extracción líquido- líquido con sistemas bifásicos acuosos (SBAs) constituye una alternativa que cubre muchos de esos requerimientos, particularmente los referidos a su sencillez, escalado y sustentabilidad y ha permitido de forma exitosa el aislamiento de un gran número de materiales biológicos. Sin embargo, en muchos otros casos la baja selectividad de los SBAs ha conducido a separaciones no satisfactorias.
