Campesinado y Reproducción Social. Formas de ganarse la vida en tierras secas de Mendoza

TONOLLI, ALEJANDRO; TORRES, LAURA

Montevideo

Congreso; X Congreso ALASRU; 2018

Asociación Latinoamericana de Sociología Rural

En contextos de fuerte penetración de relaciones sociales capitalistas en territorios rurales, algunos antecedentes teóricos señalan como respuesta una tendencia a la descampesinización, otros a la re-campesinización, mientras otros indican la emergencia de ruralidades híbridas, en las que lo agrario y lo rural-no-agrario coexisten y se inter-influencian. En los últimos años, la provincia de Mendoza ha visto modificados sus territorios rurales y con ellos, se observan importantes transformaciones en las configuraciones productivas de las unidades domésticas. Sobre un considerable caudal de trabajos que han reparado en las trasformaciones que se registran en la agricultura, los ?pequeños productores vitivinícolas? han recibido gran atención de parte del sector académico. En contraposición, los campesinos de tierras secas, especialmente volcados a la producción pecuaria, han sido más recientemente incorporados a los intereses del sector científico. En este sentido, un considerable volumen de trabajos enfatiza el carácter inviable e irracional que revisten las prácticas productivas del campesinado, sin detenerse en el análisis denso del contexto en que éstas operan. Con vistas a colaborar en la comprensión -histórica y territorialmentesituada de los productores pecuarios, el presente trabajo se interesa por el análisis de la diversidad de formas de ganarse la vida que instrumentan los grupos campesinos en contextos de avance expansivo del capital en tierras secas de Mendoza (Argentina). Para ello recurre al estudio de cuatro trayectorias de unidades domésticas de producción campesina, localizadas en distintos territorios regionales de Mendoza que, en los últimos años, han intensificado sus vínculos con el mercado y reflejan disímiles respuestas en sudiálogo con el capital. A través del uso de metodologías cualitativas, fuertemente ancladas en las técnicas etnográficas, se revisan las trayectorias de actores/sujetos sociales situados en las zonas de interfase de distintos oasis productivos, considerando con particular detenimiento las singularidades que asumen las formas de ganarse la vida en su encuentro con el capital. En las conclusiones el trabajo pone el acento en la existencia de ruralidades que reflejan, de distinta manera, la tensión adaptación ? resistencia al avance del capital.