Procesos de expansión del capital y reconversión productiva en espacios rurales de Mendoza a principios del s. XXI Capital expansion and productive restructuring in rural areas of Mendoza, beginning of s. XXI

LAURA TORRES; ANA SCOONES

Mendoza

Jornada; XXIV Jornadas de Investigación y VI Jornadas de Posgrado Universidad Nacional de Cuyo; 2016

Secretaría de Ciencia, Técnica y Posgrado - Universidad Nacional de Cuyo

El proyecto analizó los procesos de expansión del capital y reconversión productiva que tienen lugar en los territorios rurales de Mendoza a principios del s. XXI. Consideró procesos de re-des-territorialización que se escenifican alrededor de diferentes actividades productivas (agricultura, ganadería, hidrocarburos y el turismo rural). En los territorios rurales de Mendoza se ha podido constatar una fuerte avanzada de actividades económicas capital intensivas y tendencias a la comoditización de la naturaleza, el paisaje y loslugares. Dentro del conjunto más amplio de actividades económicas indagadas, el turismo rural testimonia la fuerte capacidad des-re-territorializadora que el capital ejerce sobre los paisajes y lugares. A partir de un estudio de caso que integró emprendimientos turísticos de lujo asociados a la vitivinicultura y a la caza, los resultados señalan 1) que el turismo de lujo constituye un vector de avance re-des-territorializador del capital, generador de nuevos desequilibrios y fragmentaciones socio-territoriales; 2) que requiere de paisajes prístinos, ?sublimes y naturales? que implican el congelamiento o la articulación subordinada de las actividades económicas ancladas en los espacios locales, 3) que implica, finalmente, la producción de paisajes-postal que adquieren valor de mercancía y que borran las huellas del trabajo que los (co)crea.