INVESTIGADORES
TORRES Laura Maria Del Rosario
congresos y reuniones científicas
Título:
Patrimonio Genético y Productores Vitícolas: tensiones en clave de transformación territorial
Autor/es:
ANA SCOONES; LAURA TORRES; ELENA PALAZZO; DANIELA DUBBINI; ACOSTA GABRIELA; ROCÍO TORRES; ROMINA PALAZZO
Reunión:
Jornada; XXV Jornadas de Investigación; 2018
Institución organizadora:
Secretaría de Investigación, Internacionales y Posgrado
Resumen:
El trabajo se interroga por las vinculaciones entre patrimonio genético, vitivinicultura y pequeños productores vitícolas. Se orienta a analizar la diversidad genética existente en las explotaciones agropecuarias actualmente en manos de pequeños productores vitivinícolas de Mendoza, un territorio tradicionalmente orientado a la producción vitivinícola, que en las últimas décadas surca acelerados procesos de reconversión productiva y transformación territorial.Las hipótesis de trabajo se orientan a señalar que las mayores vulnerabilidades a las que quedan expuestos los pequeños productores vitivinícolas frente a los procesos de reconversión de la vitivinicultura, los exponen a situaciones de desruralización y desagrarización que significan un avance de los grandes capitales a veces extranjeros- y de las actividades urbanas sobre la ruralidad.
