Diagnóstico de base del estado nutricional, aspectos clínico-patológicos, terapéuticos y bio-socioculturales en una cohorte de mujeres con cáncer de mama.

DE LA QUINTANA AG; FORTE CA; POU SA; DÍAZ MP; ABALLAY LR

Catamarca

Congreso; IV Congreso de Alimentos Siglo XXI y la XXXVII Reunión del Capítulo Argentino de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición.; 2014

IV Congreso de Alimentos Siglo XXI y la XXXVII Reunión del Capítulo Argentino de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición.

Introducción: Existe evidencia que indica que el peso y composición corporal presentarían asociación directa con la ocurrencia de cáncer de mama (CM), encontrándose también factores bio-socioculturales relacionados. Además, las personas con cáncer suelen experimentar modificaciones en su estado nutricional (EN) debido al efecto tumoral, tratamiento y cambios en estilos de vida. Objetivo: Caracterizar a las mujeres que participan de un estudio prospectivo sobre CM (Córdoba 2013-2014) al momento de su ingreso al mismo, según EN, aspectos clínico-patológicos, terapéuticos y bio-socioculturales. Metodología: Desde 2013 una cohorte de mujeres (n=59) con CM atendidas en hospitales públicos de Córdoba, fue enrolada en un estudio prospectivo. Se realizó suvaloración antropométrica (índice de masa corporal-IMC; circunferencia de cintura-CC), junto a una encuesta estructurada y revisión de historias clínicas para caracterizarlas según diagnóstico histopatológico, aspectos clínico-terapéuticos y bio-socioculturales (edad, estrato socioeconómico), al ingreso al estudio. Se analizaron tablas de contingencia mediante Test Chi-cuadrado. Resultados: Del total de mujeres (edad 59,7±12 años), 49,2% pertenecían al estrato socioeconómico bajo y59,3% residían en localidades de >500.000 habitantes. El 71,9% presentó sobrepeso (IMC ≥25kg/m2), y 87,7% riesgo cardiovascular-metabólico (RCVM) según CC. El tiempo promedio desde el diagnóstico de CM hasta ingresar al estudio fue 2,9 años. La mayoría presentó diagnóstico histopatológico de carcinoma ductal (86,4%), realizó terapia hormonal (67,7%) y quimioterapia(33,8%). El 10% y 3,4% al momento de ingreso al estudio presentó metástasis y recurrencia, respectivamente. Se encontró asociación significativa entre EN (sobrepeso/no sobrepeso) y edad (mayor/ menor a 50 años, p=0,08), y lugar de residencia (p=0,02). Conclusiones: Se evidenció una alta prevalencia de sobrepeso y RCVM en mujeres con CM al ingresar a la cohorte. El sobrepeso se asoció significativamente con la edad y lugar de residencia, noasí con el estrato socioeconómico ni aspectos clínico-patológicos (diagnóstico, años de enfermedad) y terapéuticos (tipo de tratamiento recibido).