El pejerrey (Odontesthes bonariensis), de pez de importancia regional a modelo de trabajo en reproducción y diferenciación sexual.

GUSTAVO MANUEL SOMOZA

Mar del Plata

Congreso; 4˚ Simposio Argentino de Ictiología.; 2015

Además de la importancia de la inducción de la reproducción de peces en cautiverio, el manejo y control de la misma, es también importante para poder realizar procesos de selección, hibridación, manipulación cromosómica y cultivo de monosexos. En este sentido, el presente trabajo tiene por objeto hacer un resumen de los estudios y técnicas que se han realizado en el laboratorio con el objeto de estudiar y manejar la reproducción y la diferenciación sexual en el pejerrey, Odontesthes bonariensis. Desde el punto de vista de la reproducción, hemos focalizado nuestros trabajos en caracterizar el sistema neuroendócrino del pejerrey y estudiar el efecto de las condiciones ambientales y la administración de distintas hormonas sobre parámetros reproductivos en lotes de pejerreyes criados y mantenidos en cautiverio desde su nacimiento. Por otro lado, se ha observado que esta especie presenta un sistema de determinación sexual fuertemente influenciado por la temperatura (TSD). De esta forma es posible obtener planteles monosexo, todas hembras o todos machos, si los peces son mantenidos durante las primeras 5 semanas post-eclosión, a temperaturas bajas (17 °C) o altas (29 °C) respectivamente. Además es posible obtener proporciones similares de hembras y machos si los peces son mantenidos a temperaturas intermedias (24-25 °C). En el caso específico de la masculinización, se estableció que las altas temperaturas producen estrés en las larvas, elevando los niveles de cortisol y como efecto secundario los de 11-cetotestosterona (el principal andrógeno bioactivo en peces) durante el período clave de determinación sexual. Estos estudios han llevado al pejerrey bonaerense a ser hoy considerado una especie modelo para el estudio de la reproducción y la diferenciación sexual en peces.