Recursos y estrategias regionales en el consumo prehispánico en el COA. Análisis de los conjuntos arqueofaunísticos.

JORGE GARCÍA LLORCA, MARÍA JOSÉ OTS Y PABLO CAHIZA

Mendoza

Seminario; Seminario Interdisciplinario de Sociedades del Pasado; 2012

INCIHUSA-CONICET

Las comunidades tardías del centro-norte de Mendoza y San Juan pueden ser definidas como formativas, esto es sedentarias, con escasa diferenciación social y con un componente productivo. En nuestra opinión, ése modelo podría incluir elementos que indican complementaciones como conductas de movilidad y explotación de recursos silvestres relacionadas con actividades de caza, pesca y recolección. Esas pautas económicas están referenciadas en la documentación histórica durante el primer contacto hispano- indígena y son evidencias de las relaciones del hombre con los ecosistemas. En esta presentación, nos interesa analizar conjuntos zooarqueológicos que se relacionan  con las comunidades indígenas que, previas a la llegada de los europeos, ocuparon diferentes sistemas geomorfológicos en nuestra región: montaña –piedemonte de la precordillera y sierras pampeanas-, bolsones y depresiones. Los sitios arqueológicos referenciados están ubicados en Valle Fértil, provincia de San Juan; Lagunas del Rosario y Valle de Uco, en la provincia de Mendoza. Del análisis de las muestras se desprende la importancia relativa que tuvieron las faunas de tamaño menor como complemento en el consumo humano. A su vez expresan la relación estrecha con los ambientes cercanos a los asentamientos, optimizando la obtención de recursos. En los aspectos metodológicos se valoriza la asociación contextual junto con las marcas de procesamiento y la alteración térmica de los especímenes óseos en la determinación de los conjuntos arqueológicos.