PROIMI   05436
PLANTA PILOTO DE PROCESOS INDUSTRIALES MICROBIOLOGICOS
Unidad Ejecutora - UE
libros
Título:
Conceptos teóricos y Prácticos para el estudio de células y biomoléculas.
Autor/es:
DORA C. MICELI; CARLOS M. ABATE; BEATRIZ C. WINIK; PABLO A. VALDECANTOS; MARIELA RODÁN OLARTE; MARÍA CRISTINA ESTÉVEZ; MARÍA JIMENEZ DÍAZ; MARTÍN ARGAÑARAZ; ANTONIO D. BARRERA
Editorial:
Universidad Nacional de Tucumán
Referencias:
Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2008 p. 227
ISSN:
978-987-05-5367-0
Resumen:
En ciencia y tecnología, las fronteras del saber se ensanchan minuto a minuto y se modifican los paradigmas por lo que un reto importante, tanto para el maestro como para el estudiante es adecuarse al ritmo al que avanzan en la actualidad estas áreas del conocimiento. El vasto cuerpo de  conocimientos acumulado carece esencialmente de valor si no se puede utilizar mediante técnicas que permitan al estudiante no solo demostrar lo ya conocido sino también entrar en el terreno de la investigación de lo desconocido. Este libro, escrito por docentes de las Cátedras de Biología Celular y de Biología Celular y Molecular de la Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia de la UNT, está dirigido especialmente a los alumnos de las Carreras de bioquímica y de Licenciatura en Biotecnología, a fin de brindarles nuestra experiencia en el desarrollo de algunas técnicas, sustentadas por los conocimientos  teóricos actuales con los que nos encontramos familiarizados a través de nuestro trabajo e interés en la investigación. Como docentes que conocen bien las dificultades y presiones que acarrean los estudiantes de estas carreras en lo concerniente a la disponibilidad de textos actualizados de técnicas de biología celular y de biología molecular en el idioma español e interesados en el desarrollo de conocimientos integrales sólidos, decidimos reunir algunas de nuestras experiencias del laboratorio en un libro que sirviera a los alumnos durante el cursado de la carrera y después como libro de consulta para el desarrollo de algunas técnicas básicas.