PROIMI   05436
PLANTA PILOTO DE PROCESOS INDUSTRIALES MICROBIOLOGICOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
PRODUCCIÓN DE BIOÍNDIGO POR PSEUDOMONAS sp. P26
Autor/es:
DIAZ ALFARO M;; LARA J;; LUCCA ME; FERRERO M;; BAIGORRIA V;
Lugar:
ROSARIO
Reunión:
Congreso; XXIII CONGRESO LATINOAMERICANO DE MICROBIOLOGÍA; 2016
Institución organizadora:
ASOCIACIÓN ARGENTINA DE MICROBIOLOGÍA - ASOCIACIÓN LATINOAMERICANA DE MICROBIOLOGÍA
Resumen:
PRODUCCIÓN DE BIOÍNDIGO POR PSEUDOMONAS sp. P26M Ferrero1,2, J Lara1, M Diaz Alfaro1, V Baigorria1, M Lucca1,2 1Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos (PROIMI-CONICET), Tucumán, Argentina. 2 Facultad de Bioquimica, Química y Farmacia, Universidad Nacional de Tucuman (UNT) San Miguel de Tucumán.La oxidación de indol y posterior producción de índigo es una reacción química que puede utilizarse como indicador de actividad naftaleno 1.2dioxigenasa (NDO). Esta propiedad es fuertemente inducida en bacterias luego de la exposición a cristales de naftaleno en placas de medio sólido. La actividad NDO se determina colorimétricamente, luego del crecimiento de los microorganismos en presencia de diferentes HAPs. La técnica se fundamenta en la capacidad de ciertos microorganismos de transformar indol a cis-2,3-dihidroxi-2,3dihidroindol, el cual por deshidratación espontanea se transforma en indoxil, seguido por una dimerización que concluye en la síntesis de índigo, un colorante azul que se observa directamente sobre las colonias o puede medirse espectrofotométricamente a 600 nm. Pseudomonas sp. P26 fue aislada de sedimento marino contaminado de Muele Storni, Chubut, mediante un cultivo de enriquecimiento selectivo de naftaleno, para aislar bacterias degradadoras de hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs). Pseudomonas sp. P26 modifica el color de sus colonias a azul oscuro, por acumulación de índigo formado, luego de la exposición a vapores de indol. Se ensayaron concentraciones de indol, como sustrato para la reacción enzimática, entre 0.025 y 5 mM. La formación de índigo no pudo ser determinada cuando se utilizaron concentraciones inferiores a 1 mM de indol. A concentraciones superiores, hubo un aumento sensible en la producción hasta alcanzar un máximo cuando la concentración de indol fue de 2,5 mM. A partir de ahí se alcanzaron concentraciones cada vez menores de colorante a medida que aumentaba la concentración de indol en la mezcla de reacción, hasta un máximo de 5 mM de indol. El índigo formado fue extraído a distintos tiempos de las células usando DMF y monitoreado mediante lectura en espectrofotómetro a 600 nm. Se calcula la concentración de índigo formado utilizando el coeficiente de extinción molar del índigo (E índigo=3,53L/mol). La velocidad máxima de producción de índigo fue de 0,56 nmoles min-1 biomasa seca-1. Esa velocidad fue alcanzada luego de 1 hora de iniciada la reacción, llegando a obtener una concentración de índigo de 75,5 µM en 8 horas, siendo la máxima concentración de colorante obtenido de 138,1 µM luego de 20 h de incubación de las células enteras con en indol. La exposición a diferentes HAPs genera en Pseudomonas sp. P26 un incremento en la velocidad de transformación de indol a índigo. La inducción ?producción-extracción de índigo en un mismo sistema batch, fue ensayada.