PROIMI   05436
PLANTA PILOTO DE PROCESOS INDUSTRIALES MICROBIOLOGICOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Producción de etanol 2G a partir de residuos agrícola de cosecha mediante diferentes configuraciones de sacarificación y fermentación
Autor/es:
IGNACIO BALLESTEROS; MARÍA ALEJANDRA MARTÍNEZ; MARÍA JOSÉ NEGRO; NORA INÉS PEROTTI; ADRIANA PAOLA MANFREDI; FELICIA SÁEZ
Reunión:
Simposio; 4° Simposio Argentino de Procesos Biotecnológicos; 2016
Resumen:
Hacia la sustitución progresiva del uso de los combustibles fósiles por alternativas energéticas de carácter renovable, el etanol de segunda generación (2G) es una alternativa óptima para el transporte terrestre utilizado solo y/o como suplemento a las naftas. El presente trabajo se enfocó en evaluar su producción utilizando sustratos locales derivados de caña de azúcar por medio de dos configuraciones de proceso: sacarificación y fermentación simultáneas (SFS) y pre-sacarificación y fermentación simultánea (PSFS).El sustrato, RAC (residuo agrícola de cosecha), fue pretratado por explosión de vapor (EV), con hidróxido de sodio y con ácido sulfúrico. Para la sacarificación de la fracción sólida recuperada del mismo, se evaluaron diferentes formulaciones de celulasas y hemicelulasas comerciales de última generación (Novozymes), para luego realizar la fermentación alcohólica de los azúcares generados con Saccharomyces cerevisiae Ethanol Red®. Nuestros ensayos mostraron que la mayor concentración de etanol producido fue 6,1 % (v/v) a partir del RAC en el proceso pretratamiento - fermentación [NaOH - PSFS]. Otras combinaciones evaluadas con resultados satisfactorios resultaron en 4,1 % (v/v) de etanol para [EV - PSFS], ~ 1,9 % (v/v) de etanol en los casos [EV - SFS] y [H2SO4 - PSFS]. Como resultado, el pretratamiento con álcali de RAC sin lavar ni moler fue el método de elección para RAC, seguido del pretratamiento por EV, lo cual es significativamente promisorio ya que no involucra el uso de reactivos contaminantes.