PROIMI   05436
PLANTA PILOTO DE PROCESOS INDUSTRIALES MICROBIOLOGICOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Actividad antimicrobiana de flavonoides aislados de Tagetes del NOA.
Autor/es:
TERESCHUK ML; QUARENGHI MV; GONZÁLEZ M; BAIGORÍ M
Lugar:
Tucumán
Reunión:
Simposio; IX Simposio Argentino y XII Simposio Latinoamericano de Farmacobotánica; 2007
Resumen:
ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE FLAVONOIDES AISLADOS DE Tagetes  DEL NOA. Tereschuk ML1,2, Quarenghi MV1, González M3, Baigorí M2 1 Elem. Qca. Org. y Biológica Fac. de Cs. Nat. E Inst. M. Lillo. Miguel Lillo 205. 2 PROIMI-CONICET Av. Belgrano y Pje Caseros. 3 Qca Org. I Fac. de Bioqca., Qca. y Farm. Ayacucho 460 (4000) Tucumán, Argentina. E-mail: mlt@csnat.unt.edu.ar Introducción. Los flavonoides de especies de Tagetes empleadas en medicina popular en el NOA, fueron estudiados por nuestro grupo como antimicrobianos (Tereschuk et al 2003) y como antioxidantes (Quarenghi et al, 2006). Se probaron extractos totales y fracciones y se aislaron dos flavonoides mayoritarios con actividad antimicrobiana: Quercetagetina 7-O- glucósido y quercetagetina 7-O-arbinosil galactósido. Materiales y Métodos. La separación de los compuestos se realizó de acuerdo a técnicas clásicas (Markham, 1982). Se determinó la actividad antimicrobiana de los compuestos puros (200 µg/mL) en medio sólido frente a  bacterias y levaduras, con cloramfenicol (100 µg/mL). Se determinó CIM de los compuestos en medio líquido. Resultados y Discusión. La actividad antimicrobiana de ambos compuestos fue similar frente a casi todos los organismos ensayados, lo que coincidió con resultados obtenidos para extractos totales y fracciones de Tagetes y otras especies de Asteraceae, que presentaban estos compuestos (Quarenghi et al, 2000; Tereschuk et al, 2003). En la Determinación de CIM se observó que las cepas Gram negativas fueron más sensibles y se observó diferencias de acción de los compuestos entre E. coli DH5a cepa mutante en su sistema de reparación SOS y E. coli AB1132 con su sistema de reparación intacto. Bibliografía. Markham K.R (1982). Techniques of Flavonoid Identification. Academic Press.;  Quarenghi M.V, Tereschuk M.L., Abdala L.R. (2000).  Fitoterapia 71: 710-712.; Tereschuk M.L., Baigorí M.D., Abdala L.R. (2003) Fitoterapia 74: 404-406; Quarenghi MV, González M., Tereschuk ML and Abdala LR (2006) Molecular Medicinal Chemistry 11: 40-42.