PROIMI   05436
PLANTA PILOTO DE PROCESOS INDUSTRIALES MICROBIOLOGICOS
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
INACTIVACION DE MOLECULAS BACTERIANAS DE QUORUM SENSING POR LEVADURAS ENDOFITICAS DE CAÑA DE AZUCAR
Autor/es:
ANA CAROLINA LEGUINA; ELISA V. BERTINI; CARLOS G. NIETO PEÑALVER
Lugar:
San Miguel de Tucuán
Reunión:
Jornada; XIV Jornadas científicas y Encuentro de Jóvenes Investigadores "Augusto Palavecino"; 2013
Institución organizadora:
Universidad Nacional de Tucumán
Resumen:
Introducción. Los microorganismos regulan su fisiología mediante mecanismos denominados quorum sensing, los que dependen de la síntesis y captación de moléculas señal denominadas autoinductores o AHLs. Algunos microorganismos pueden interferir con estos sistemas regulatorios degradando e inactivando las moléculas señal. Los sistemas de quorum sensing tienen importancia ecológica al regular las interacciones microbianas y la colonización. Objetivos. Deterinar la capacidad de inactivación de moléculas señal de quorum sensing bacteriano por levaduras endofíticas de caña de azúcar. Materiales y métodos. Levaduras endofíticas de caña se aislaron en medios YM y PDA a partir de raíces, hojas y tallos de caña de azúcar esterilizados superficialmente. Los aislamientos se cultivaron en medio YM suplementado con AHLs. A las 48 h se determinaron las AHLs residuales mediante bioensayos con C. violaceum CV026, C. violaceum Vir07 y A. tumefaciens NT1 (pZLR4). Resultados. Se aislaron 20 colonias de levaduras endofíticas a partir de las diferentes muestras de caña. Las mismas mostraron diferencias en la inactivación de las AHLs. Algunos aislamientos no fueron capaces de inactivar ninguna, mientras que otros pudieron inactivar una o más AHLs. Sin embargo, dos aislamientos sobresalieron por poder degradar todas las AHLs ensayadas. Conclusiones. Las levaduras endofíticas podrían ser de importancia en las interacciones entre bacterias. A su vez, estos microorganismos pueden ser la fuente de enzimas hidrolíticas de AHLs de interés biotecnológico.