Efecto de las condiciones de cultivo sobre el sistema de quorum sensing de Gluconacetobacter diazotrophicus PAL5.

BERTINI ELISA VIOLETA; NIETO PEÑALVER CARLOS GABRIEL

San Miguel de Tucumán

Jornada; XIIº Jornadas Científicas y Encuentro de Jóvenes Investigadores " Augusto E. Palavecino"; 2011

Centro único de estudiantes y docentes de la Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia.

Introducción. Las bacterias regulan su fisiología en función de la densidad poblacional mediante moléculas señal o de quórum sensing (QS). Gluconacetobacter diazotrophicus PAL5, una bacteria de interés biotecnológico debido a su capacidad de promover el crecimiento de plantas, produce acil homoserin lactonas (AHLs) como moléculas  de QS. Objetivo. Estudiar la influencia de condiciones de cultivo sobre la producción de AHLs en G. diazotrophicus PAL5. Materiales y metodos. La cepa PAL5 fue cultivada en medio DYGS suplementado con diferentes fuentes de carbono y bajo diferentes condiciones de estrés osmótico. Las AHLs se cuantificaron por fluorescencia utilizándose biensayos con las cepas Pseudomona putida F117 (pKR-C12) y P. putida F117 (pAS-C8). Resultados: G. diazotrophicus PAL5 produjo AHLs en todas las condiciones ensayadas. El máximo nivel de AHLs se produjo en presencia de glucosa 0,5%, mientras que otras fuentes de carbono como la fructosa, el sorbitol, y el ácido glucónico disminuyeron los niveles de moléculas de QS. La proporción relativa de las diversas moléculas señal producidas por G. diazotrophicus PAL5 se modificó con el incremento en la concentración de glucosa. En condiciones de estrés osmótico (NaCl 50 mM y 100 mM) se incrementó la concentración extracelular de AHLs. Sin embargo, los solutos compatibles trehalosa y prolina no modificaron este efecto. Conclusiones: Los resultados sugieren que los factores ambientales tienen influencia sobre el sistema de regulación de quórum sensing de G. diazotrophicus PAL5.