DANIELA ZALAZAR-GARCÍA; RODRIGUEZ, ROSA; MARIA PAULA FABANI; SANCHEZ GARCIA ELIANA GABRIELA

CONCEPTO DE BIORREFINERÍA: DESARROLLO SOSTENIBLE Y PROPUESTA DE PROCESO LIMPIO EN LA EXTRACCIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS DE RESIDUOS INDUSTRIALES DE PISTACHO (Pistacia vera var. Kerman)

Agrárias: pesquisa e inovação nas ciências que alimentam o mundo

Lugar: Curitiba-PR; Año: 2022; p. 70 - 82

AIDA GUTIERREZ; EDUARDO SUERO; RODRIGO ESPINDOLA

Aplicaciones tecnologicas: eliminacion de rudimento seminal, evaluacion de emulsiones para acelerar el secado y cinetica de secado.

Tecnologia para la produccion y calidad de pasas de uva

Lugar: San Juan; Año: 2019; p. 71 - 92

AIDA GUTIERREZ; RODRIGO ESPINDOLA; EDUARDO SUERO; SANCHEZ GARCIA ELIANA GABRIELA

Metodos de secado usados en San Juan y evaluacion economica

Tecnologia para la produccion y calidad de pasas de uva

Lugar: San Juan; Año: 2019; p. 10 - 36