PERSONAL DE APOYO
AMARO Maria Marcela
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación de compuestos orgánicos y etanol
Autor/es:
AMARO MARÍA MARCELA; BAJDA LEONARDO
Fecha inicio:
2019-02-01
Fecha finalización:
2019-02-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Indust. vinicol
Descripción:
Determinación de Ácido Málico, Ácido Acético, Ácido Láctico, Etanol Jugo fermentado con bacterias lácticas.
