INVESTIGADORES
LOPEZ Olivia Valeria
congresos y reuniones científicas
Título:
Desarrollo de recubrimientos biodegradables de almidón para la protección de suelos de uso agrícola
Autor/es:
ANZORENA, HECTOR ALEJANDRO; LÓPEZ, OLIVIA V.; NINAGO, MARIO D.
Lugar:
San Rafael
Reunión:
Simposio; 1 Simposio Integrador de Tesistas de posgrado Científico Tecnológico; 2024
Institución organizadora:
Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria (UNCUYO)
Resumen:
El plan de trabajo de mi tesis doctoral propone el desarrollo de recubrimientos biodegradablesa base de almidón como una alternativa al uso de polímeros sintéticos no biodegradables paraproteger suelos de uso agrícola. Este tipo de materiales se presentan como alternativassustentables y eficaces para la producción de hortalizas, debido a que emplean formulacionesde bajo costo que poseen funcionalidades adicionales, además de reducir costos de fabricacióny remoción luego de finalizado el ciclo productivo del alimento. Entre los objetivos específicosse encuentra la optimización de las formulaciones propuestas a través de la incorporación deaditivos que permitan otorgar funcionalidades adicionales a las películas, así como lacaracterización integral de los materiales desarrollados y la evaluación de su desempeñoagronómico.