Películas antibacterianas de poli(3-hidroxibutirato) (PHB)

MAYTE M. QUISPE; MARÍA E. VILLANUEVA; GUILLERMO J. COPELLO; OLIVIA V. LÓPEZ; MARCELO A. VILLAR

Revista de Ingeniería y Ciencias Aplicadas (RevICAp)e

Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industrica (FACAI) - UNCuyo

Lugar: San Rafael; Año: 2023 vol. 1 p. 27 - 34

2796-9444

En este trabajo se obtuvieron películas por mezclado en fundido y termocompresión a partir depoli(3-hidroxibutirato) (PHB) con Irganox 1010 (0,3 %, p/pPHB) como antioxidante, tributirato deglicerol (20 %, p/pPHB) como plastificante y sulfato de cobre (II) pentahidratado (0,5 - 7,5 %,p/pPHB) como antimicrobiano. La incorporación del antimicrobiano incrementó la rugosidad de lasuperficie de las películas. Los materiales que contenían sulfato de Cu (II) presentaron menorductilidad y resistencia mecánica debido al tamaño micrométrico de los cristales. Laincorporación de 0,5 % del antimicrobiano permitió incrementar la WVP debido al elevado gradode hidratación de la sal; sin embargo, concentraciones mayores (2,5 - 7,5 %) redujeron estapropiedad por el incremento de la tortuosidad. Si bien los materiales presentaron capacidadantibacteriana frente a Staphylococcus aureus (Gram +) y Pseudomonas aeruginosa (Gram -), seapreciaron diferencias atribuidas a la pared celular de estas bacterias. Así, se demostró que esposible obtener películas antibacterianas de PHB a partir de la incorporación de una sal de cobreque podrían utilizarse para envases de alimentos, cosméticos o farmacéuticos como así tambiénpara dispositivos biomédicos.