PERSONAL DE APOYO
CONSTENLA Diana Teresita
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Estabilidad oxidativa en materia grasa de maní. 1º informe M. Cubero
Autor/es:
CONSTENLA, D.; CICCHELLI, C.
Fecha inicio:
2005-04-01
Fecha finalización:
2005-04-01
Naturaleza de la

Producción Tecnológica:
procesos
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
confidencial