Biosíntesis y Caracterziación de Poli(beta-hidroxibutirato) Producido por Bacillus sp.

J.A. LÓPEZ JIMÉNEZ; M.A. CUBITTO; M.A. VILLAR

Lima, Perú

Simposio; XI Simposio Latinoamericano de Polímeros, SLAP´08 y IX Congreso Ibero-americano de Polímeros, CIP´08; 2008

Pontificia Universidad Católica de Perú

El poli(beta-hidroxibutirato) (PHB) es un poliéster de origen natural sintetizado por una gran variedad de bacterias [1]. Este biopolímero es producido como material de reserva intracelular bajo condiciones de crecimiento desfavorables, tales como limitación de algún nutriente (N, P, S, Mg u O2) y exceso de una fuente de carbono [2]. El PHB ha tomado un gran interés a nivel industrial y biomédico como potencial reemplazo de polímeros sintéticos obtenidos de fuentes no renovables como el petróleo [3,4]. A nivel industrial el PHB es producido actualmente a partir de bacterias Gram-negativas pero el uso a nivel biomédico de éste producto implica un esfuerzo considerable de purificación debido a la presencia de endotoxinas en la membrana externa de polisacáridos (LPS) [5]. A diferencia de las bacterias Gram-negativas, las Gram-positivas como los Bacillus no poseen LPS. Por lo tanto, el PHB sintetizado a partir de estas bacterias puede ser más competitivo para potenciales aplicaciones biomédicas [6]. En el presente trabajo se presentan los resultados obtenidos en la síntesis a nivel laboratorio de PHB a partir de una cepa de Bacillus sp. Se realizaron experiencias basadas en condiciones experimentales obtenidas previamente [7]. El PHB obtenido será caracterizado molecularmente para determinar sus propiedades relacionando las mismas con las condiciones de síntesis empleadas.