INVESTIGADORES
FERREIRA Maria Lujan
congresos y reuniones científicas
Título:
Modelamiento De La Correlación Estructura-Actividad De Lipasas De Distintas Fuentes Utilizando MM2 Y PM3
Autor/es:
MARÍA LAURA FORESTI; CECILIA GUTIÉRREZ AYESTA; AMALIA CARELLI; MARÍA LUJÁN FERREIRA
Lugar:
Mérida, México
Reunión:
Congreso; XI Congreso Nacional de Biotecnología y Bioingeniería; 2005
Resumen:
La simulación estructural de proteínas ha demostrado ser de enorme importancia en el estudio de las correlaciones estructura-función, sobre todo de las enzimas. La naturaleza del medio en que una enzima actúa es de enorme importancia en la eficiencia de su función catalítica.
En el caso de las lipasas, en los últimos años se han estudiado computacionalmente la selectividad y actividad de lipasas de distintas fuentes. El mecanismo de acción de las lipasas involucra varios intermediarios tetrahédricos que son computacionalmente simples de simular, teniendo en cuenta la información disponible del Protein Data Bank sobre las estructuras de distintas lipasas.
