Estrategias para el mejoramiento de la Actividad catalítica de CLEAs de Thermomyces lanuginosa (TLL) en la hidrólisis de trioleína

MARÍA DEL PILAR GUAUQUE TORRES; MARÍA LAURA FORESTI; MARÍA LUJÁN FERREIRA

Armenia

Simposio; VIII SIMPOSIO COLOMBIANO DE CATÁLISIS VI SIMPOSIO DE QUÍMICA APLICADA; 2013

En nuestro laboratorio se sintetizaron CLEAs de TLL evaluando la cantidad y tipo de precipitante, la relación másica con respecto al entrecruzante y el uso de aditivos. De las estrategias ensayadas, el uso de albúmina sérica bovina (BSA) como aditivo de co-precipitación, reporta el mejor comportamiento con un 13% de actividad recuperada usando la hidrólisis de trioleína como reacción tes