INVESTIGADORES
FERREIRA Maria Lujan
congresos y reuniones científicas
Título:
Biocatalizadores Basados En Nanocompuestos De Óxido De Hierro Y Quitosano
Autor/es:
PAULA NICOLÁS; VERÓNICA LASSALLE; MARÍA LUJÁN FERREIRA
Lugar:
Mar del Plata
Reunión:
Workshop; I Workshop en Polímeros Biodegradables y Biocompuestos; 2013
Resumen:
El objetivo del presente trabajo es inmovilizar la lipasa B de Candida Antarctica (CALB) sobre nanopartículas de magnetita (MAG) y quitosano (QUIT) usando amino propil trietoxi silano(APTS ) y glutaraldehído (GLUT), como agentes acoplantes. Mediante un diseño experimental se evaluó la influencia de la presencia y concentración de los acoplantes y de la lipasa sobre la eficiencia de inmovilización y sobre la efectividad de los biocatalizadores preparados en la síntesis de oleato de etilo sin solvente a temperatura ambiente.