INVESTIGADORES
BUCALA Veronica
congresos y reuniones científicas
Título:
Cinética de biodegradación de hidrocarburos de residuos de sentina de buques utilizando un consorcio microbiano autóctono
Autor/es:
NIEVAS, MARINA; COMMENDATORE, MARTA; ESTEVES, JOSÉ LUIS; BUCALÁ, VERÓNICA
Lugar:
Buenos Aires, Argentina.
Reunión:
Congreso; XXII Congreso Interamericano de Ing. Qca. y V Congreso Argentino de Ingeniería Química; 2006
Institución organizadora:
Confederación Interamericana de Ingenieros Químicos
Resumen:
  Las actividades navieras generan en sus operaciones normales residuos complejos de hidrocarburos y agua de mar, denominados residuos de sentina. La biorremediación es una opción para el tratamiento adecuado de la fase acuosa de los RS que contiene hidrocarburos disueltos y dispersos. Con el objetivo de estimar la velocidad de biodegradación de estos residuos se realizaron ensayos utilizando un consorcio microbiano autóctono en un biorreactor. Este fue operado en forma discontinua para el medio líquido bifásico (fases acuosa y orgánica) y en forma continua para la fase gas utilizada para oxigenar el cultivo. En este trabajo se presenta un modelo matemático para la descripción de la biodegradación de RS. En su formulación se representó al residuo con dos pseudocomponentes: (a) n-alcanos y (b) hidrocarburos totales sin n-alcanos (que incluyen hidrocarburos alifáticos ramificados y aromáticos). Se consideró que la biodegradación de los hidrocarburos ocurrió por contacto directo de las células con las gotas de hidrocarburos. Luego, debido a la producción de un bioemulsificante, los hidrocarburos fueron transferidos y degradados en la fase acuosa. Se planteó la producción de un bioemulsificante y se postuló una cinética de emulsificación. La resolución del modelo matemático permitió describir en forma adecuada los datos experimentales. La cinética de Monod de sustratos múltiples con inhibición resultó conveniente para describir el crecimiento microbiano y la biodegradación de n-alcanos, y pudo predecir el consumo secuencial de sustratos. El modelo propuesto aporta información en la descripción de sistemas de biodegradación con residuos reales que presentan múltiples sustratos. Palabras claves: biodegradación, residuos de sentina, modelo, hidrocarburos.