Lotus corniculatus de la Albufera de Valencia (España) y su potencial aplicación tecnológica en la Pampa Deprimida del Salado (Argentina)

ESCARAY, FJ; P CARRASCO SORLI, FL PIECKENSTAIN, OA RUIZ

Lloret del Mar, España

Simposio; IX Simposio de Relaciones Hídricas de las Sociedad Española de Fisiología Vegetal.; 2008

Las especies del género Lotus se encuentran adaptadas a las más diversas situaciones ambientales. Un ejemplo importante de ello es el L. tenuis, el cual se ha naturalizado en la Depresión del Salado (Buenos Aires, Argentina). Esta región es considerada de gran valor económico, debido a la actividad agropecuaria que allí se desarrolla (Mendoza, 1981; Montes, 1988). La mayor proporción de la misma (80 %) presenta condiciones marginales para la agricultura y ello ha derivado en que la mayoría de los productores se dediquen a la producción ganadera de cría y recría (Noailles, 1998). Las especies vegetales que allí se desarrollan deben tolerar anegamiento prolongado, salinidad, alcalinidad y deficiencia de fósforo, lo que impide la implantación de leguminosas tradicionales como alfalfa (Mazzanti et al., 1986; Maiola 2003; Soriano, 1991). Lotus tenuis debe su exitosa naturalización en la región a su alta tolerancia a la salinidad (Vignolio et al., 1999) y al anegamiento (Vignolio et al., 1994), así como a su capacidad de crecer en un amplio rango de valores de pH (Miñón et al., 1990) y de niveles de nutrientes (Montes, 1988). Por otro lado en el Parque Natural de la Albufera de Valencia (España) existen zonas deprimidas cercanas al mar denominadas “malladas”, donde se desarrollan especies adaptadas a condiciones de anegamiento, deficiencia de nutrientes y salinidad (Rubio Delgado et al., 1998; Benavent Olmos, 2004). En dichas malladas se localiza una población de L. corniculatus subsp. corniculatus, la cual se ha adaptado a dichas condiciones edáficas marginales. Generalmente, L. corniculatus es considerada como una especie de mayor valor agronómico que L. tenuis debido a su mayor producción de materia seca y a un nivel de taninos condensados “benéfico”. Sin embargo, en la Pampa Deprimida del Salado, el L. corniculatus solo logra implantarse en pequeñas zonas de mejores condiciones edáficas ya que no toleran el anegamiento ni las condiciones salinas en forma similar a L. tenuis (Lagler, 2003). En virtud de estas observaciones, nos pareció interesante evaluar la población de L. corniculatus colectada en la Albufera de Valencia en cuanto a su potencial aplicación tecnológica en la Pampa Deprimida del Salado (Argentina). Para ello se estudió el efecto del estrés salino en tres accesiones de Lotus: L. tenuis cv. Pampa INTA (Lt), L. corniculatus cv. Gladiador (Lc) y L. corniculatus de la Albufera de Valencia (LcAV). Las plantas se crecieron bajo condiciones controladas (16 horas de luz 10000- 12000 lux, a 24 °C durante el día y 20 °C durante la noche) y se sometieron a estrés salino por aclimatación hasta alcanzar los 150 mM de ClNa. A los 21 días luego de haber alcanzado 150 mM de ClNa se cosechó el material para realizar mediciones de peso seco, iones Na+, K+ y Ca+, cloruros y Taninos Condensados (TC) en hoja, tallo y raíz, antocianinas en tallo y clorofila en hoja. El peso seco de hoja, tallo y raíz de las tres poblaciones disminuyó bajo estrés salino; la mayor disminución se observó en Lc (70% en hoja, 88% en tallo y 70% en raíz). Por su parte, el LcAV presentó la menor disminución de peso seco (48 % para hoja, 68 % el tallo y 42 % la raíz), mientras que la disminución del peso seco de L. tenuis fue intermedia entre ambos y en todas las condiciones. Interesantemente, el contenido de antocianinas en tallo aumentó significativamente para las tres especies; la mayor concentración de antocianinas se observó en LcAV. Simultáneamente se determinó que el contenido de TC en la hoja disminuyó significativamente para Lt y Lc y aumentó al doble para LcAV, mientras que en raíz no se observaron diferencias significativas. El contenido de Na+ aumentó en hoja, tallo y raíz para las tres especies, mientras que el contenido de K+ y Ca+ disminuyó en hoja y tallo, mientras que en raíz solo se observó una disminución significativa del contenido de Ca++ en Lt. No se observaron diferencias significativas en la relación Na+ / K+ entre hoja y raíz de las accesiones analizadas pero si pudieron observarse diferencias en el tallo, donde LcAV presentó la menor relación (0,4 contra 0,78 para las otras dos accesiones). Los cloruros en tallo aumentaron para las tres especies, aunque se observaron diferencias entre ellas. El Lc presentó la mayor acumulación (151 ppm en tallo y 218 ppm en hoja); LcAV la menor (65 ppm en tallo y 101 ppm en hoja) y Lt intermedia entre ambas (108 ppm en tallo y 187 ppm en hoja). Los resultados obtenidos podrían indicar que la accesión de L. corniculatus localizada en la Albufera de Valencia podría tener interés tecnológico en el mejoramiento de leguminosas forrajeras para una mejor productividad en los sistemas pastoriles de la Pampa Argentina.