INVESTIGADORES
CONDORI miguel angel
artículos
Título:
CURVAS DE SECADO EXPERIMENTALES DE HOJA DE YACON
Autor/es:
MIRTA QUIROGA; SUSANA EBBER; RICARDO ECHAZU; LUIS SARAVIA; SANCHEZ BENJAMIN; MIGUEL CONDORI
Revista:
AVANCES EN ENERGIAS RENOVABLES Y MEDIO AMBIENTE
Editorial:
ASADES
Referencias:
Año: 2007 vol. 11 p. 253 - 258
ISSN:
0329-5184
Resumen:
Se presentan y discuten las experiencias de secado en laboratorio de hojas de yacón y su caracterización por medio de la medida de reflectancia y transmitancia espectral del material fresco y seco. Se han determinado las condiciones adecuadas para el secado de hojas y se completó el prediseño de un secador solar de mediano porte.
