INVESTIGADORES
CONDORI Miguel Angel
artículos
Título:
Secado de Pimiento en un Secadero Invernadero Túnel
Autor/es:
MIGUEL CONDORI; LUIS SARAVIA; RICARDO ECHAZU
Revista:
AVANCES EN ENERGIAS RENOVABLES Y MEDIO AMBIENTE
Editorial:
ASOCIACIÓN ARGENTINA DE ENERGÍA SOLAR
Referencias:
Lugar: Salta; Año: 1995 p. 65 - 72
ISSN:
0329-5184
Resumen:
Un secadero invernadero tipo túnel para secado semi industrial ha sido construido en Salta. En este trabajo se presentan las características del secadero, sus principales ventajas de diseño y los resultados de los ensayos de pimiento para pimentón.