INVESTIGADORES
MAZA Marcos Andres
congresos y reuniones científicas
Título:
Actividad antioxidante de los compuestos fenolicos contenidos en las semillas del grano de uva (vitis vinifera L.)
Autor/es:
PALADINO, S. ZURITZ, C. GALIOTTI, H. SANCHEZ, M.L. MAZA, M.
Reunión:
Jornada; XVIII Jornadas de investigacion de la Universidad Nacional de Cuyo; 2002
Institución organizadora:
Universidad Nacional de Cuyo
