INVESTIGADORES
MARCOS magali Silvina
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
OLIVERA, N.L.; MARCOS, M.S.
Estimación de bacterias productoras de proteasas, amilasas, celulasas y lipasas extracelulares y determinación de la tensión superficial en muestras de fermentos producidos a partir de frutas
2020-01-01 / 2020-01-01
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OLIVERA, N.L.; MARCOS, M.S.
Estimación de bacterias proteolíticas, celulolíticas, lipolíticas y medición de la tensión superficial en muestras de fermentos vegetales.
2019-05-01 / 2019-06-01
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