Influencia ambiental en el crecimiento del pejerrey (Odontesthes bonariensis) cultivado en jaulas flotantes en lagunas de la Provincia de Buenos Aires

GARCIA DE SOUZA, J. R.; COLAUTTI, D. C.; SOLIMANO, P.; BAIGÚN, C. R. M.; CLAPS, M. C.

Congreso; VI Congreso de Ecología y Manejo de Ecosistemas Acuáticos Pampeanos; 2010

Universidad Nacional de La Pampa

Con el objetivo de evaluar de qué modo los parámetros limnológicos y la oferta natural de zooplancton condicionan el cultivo extensivo de pejerrey (Odontesthes bonariensis), se realizaron experimentos de cría de esta especie en jaulas flotantes instaladas en lagunas pampásicas. Los experimentos fueron realizados entre diciembre de 2006 y enero de 2009 en las lagunas Lacombe, Chascomús y La Salada de Monasterio, simultáneamente con monitoreos regulares de las variables ambientales, de la comunidad zooplanctónica y de los contenidos digestivos de los peces cultivados. El crecimiento de los pejerreyes cultivados en jaulas sin aporte de alimento artificial fue diferente entre experimentos y entre lagunas y guardó una relación proporcional con la biomasa zooplanctónica. Mediante métodos multivariados se evaluó la composición y biomasa zooplanctónica de los distintos cuerpos de agua en pos de registrar similitudes y diferencias que pudieran vincularse al éxito de los cultivos. Se realizaron análisis de agrupamiento jerárquico, escalamiento multidimensional no métrico, análisis de similitud no métrico (ANOSIM) y análisis de similitud en porcentajes (SIMPER). Así se identificaron los taxa zooplanctónicos que contribuyen a la similitud entre ambientes y que junto al análisis de los contenidos digestivos pueden utilizarse para explicar las diferencias en el crecimiento de los peces cultivados bajo estas condiciones.