INVESTIGADORES
LADIO Ana Haydee
informe técnico
Título:
Plantas silvestres comestibles usadas en comunidades rurales del NO de la Patagonia. Memoria Taller del Instituto Cordillerano de Estudios y Promoción Humana: Aportes de tradiciones y alternativas para la seguridad y la soberanía alimentaria
Autor/es:
LADIO, ANA
Fecha inicio/fin:
2005-01-01/2005-12-01
Páginas:
13-20
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
etnobotánica
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Documento final sobre las plantas silvestres nativas de la region Patagonia editado por Iceph
