Araucaria araucana, paisaje cultural y etnoconservacionismo

LADIO, A H; MAURICIO SEDREZ

S.C. de Bariloche

Congreso; XLIII Congreso Argentino de Genética. Bariloche, octubre 2014; 2014

Araucaria araucana (pewén) ha sido fuente de alimento para las culturas patagónicas desde tiempos ancestrales, sin embargo su dimensión cultural no ha sido tenida en cuenta en los programas de conservación. En este trabajo se revisan y describen antecedentes sobre el papel de las culturas locales en la construcción de un paisaje cultural para la obtención de alimento. La metodología se basó en un exhaustivo análisis bibliográfico junto con trabajo etnobotánico de campo. Los registros arqueológicos evidencian el uso de piñones por lo menos hace unos 2000 años A.P. por grupos indígenas Mapuche-Pehuenche. El pewén es una especie clave cultural, que ha sido objeto de prácticas de manejo in situ y ex situ, mediante el favorecimiento, el cuidado y el cultivo de la especie en el ámbito doméstico. También se han desarrollado técnicas de almacenamiento, procesamiento y transporte que continúan hasta el presente entre los pobladores locales. Estos paisajes han sido humanizados desde tiempos pre-colombinos, siendo parte representativa de su cosmovisión y territorialidad. La hipótesis de domesticación de los paisajes con pewén está siendo examinada de manera de comprender cómo este paisaje ha sido construido a la medida y a la manera de cultura Mapuche. Esta nueva aproximación de los paisajes culturales, que considera la importancia de las sociedades como modeladoras del paisaje natural brinda nuevas perspectivas en las políticas y acciones de conservación en la región.