Etnobotánica de las Araucarias sudamericanas: pasado y presente de una trayectoria construida por los seres humanos.

MAURICIO SEDREZ; LADIO, A H

La Plata

Congreso; XXXIV Jornadas Argentinas de Botánica; 2013

Sociedad Argentina de Botánica

Las dos Araucarias sudamericanas producen semillas que desde tiempos pre-colombinos forman parte de la dieta tradicional de grupos humanos (GH) que conviven en sus áreas de ocurrencia: Kaiangang y agricultores familiares (Araucaria angustifolia) (Brasil y Argentina) y Mapuche-Pehuenche (A. araucana) (Argentina y Chile). En este trabajo, se comparó y reflexionó sobre el papel de estos GH en la construcción y manutención de estos paisajes a lo largo del tiempo. La metodología se basó en un análisis bibliográfico multidisciplinario. Los resultados demuestran que las dos especies poseen un fuerte significado cultural y simbólico para los GH. Las características ecológicas de ambas especies han favorecido una expansión territorial rápida desde el holoceno; sin embargo, las evidencias palinológicas, arqueológicas y etnobotánicas refuerzan la hipótesis de que los GH tuvieron un papel clave. Para las dos situaciones existen registros de prácticas pasadas y presentes, de transporte, almacenamiento y procesamiento de sus semillas. Asimismo, ambos paisajes reflejan patrones de uso con significados que trascienden lo utilitario, adquiriendo características de fenómenos culturales. Para los GH asociados, estos bosques están vinculados a concepciones de territorialidad y son determinantes de su identidad. Esta aproximación brinda nuevas perspectivas en las políticas y acciones de conservación de ambos bosques.