INVESTIGADORES
LADIO Ana Haydee
artículos
Título:
El uso actual de plantas nativas silvestres comestibles en comunidades Mapuches del NO Patagónico
Autor/es:
LADIO A H
Revista:
Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas
Editorial:
BLACPMA
Referencias:
Lugar: Santiago de Chile; Año: 2004 vol. 3 p. 30 - 36
ISSN:
0717 7917
Resumen:
Se estudió el uso actual de plantas silvestres comestibles en las comunidades Mapuches de Paineo, Rams y Cayulef localizadas en el SO de la provincia de Neuquén (Argentina). Dichas comunidades usan una variada cantidad de plantas nativas silvestres comestibles (47 spp. en total) que incluyen tanto a órganos aéreos como subterráneos. Adicionalmente, los resultados de este estudio demuestran que el conocimiento de plantas silvestres está disminuyendo significativamente entre los jóvenes.
