COMPORTAMIENTO DEL APARATO FOTOSINTÉTICO DE LA HOJA BANDERA DURANTE EL LLENADO DE GRANO EN LÍNEAS F4 TOLERANTES A FRÍO

JUAN VILAS; AYELEN GAZQUEZ; ALFONSO VIDAL; RODOLFO BEZUS; ANDRES RODRIGUEZ; SANTIAGO MAIALE

Pelotas

Congreso; IX Congresso Brasileiro de Arroz Irrigado; 2015

SOSBAI

Las características climáticas de la Argentina presentan una limitante en el rendimiento, la mayor parte de las áreas óptimas para el cultivo de arroz (O. sativa) presentan tipologías de clima templado con marcada amplitud térmica que coinciden con las etapas vegetativas del ciclo de crecimiento de la planta. En dicha zonas, la temperatura mínima media en las etapas vegetativas más tempranas promedian los 13 ºC, además, el crecimiento del arroz se ve afectado a temperaturas cercanas o inferiores a 15 ºC. Por lo tanto, las bajas temperaturas determinan que la fecha de siembra deba retrasarse hasta períodos con temperaturas mayores que sean óptimas para el desarrollo del cultivo, desperdiciándose así, una parte importante del potencial lumínico lo que afecta el rendimiento final.Por otro lado ciertos parámetros fisiológicos pueden ser una herramienta eficaz para explicar porque el arroz retrasa su crecimiento en condiciones de temperaturas subóptimas. El aparato fotosintético (AP) y en especial el fotositema II (FSII), es un objetivo sensible que se afecta en condiciones de estrés por frio. La determinación de la fluorescencia de la clorofila y su cambio a lo largo del tiempo brinda información del estado del FSII, siendo este es un método sencillo, rápido y no destructivo, lo cual lo transforma en una buena herramienta como criterio de selección en proyectos de mejoramiento. Por otra parte, podría pensarse que aquellas plantas que tengan una capacidad fotosintética mayor deberían tener mejores potenciales de rendimiento. La valoración de los parámetros de intercambio gaseoso, fotosíntesis neta (Pn), conductancia estomática (GS) y eficiencia de uso del agua instantánea (WUEi) calculado como Pn/GS, nos brinda otro enfoque del estado fisiológico de las plantas cultivadas. Por lo tanto la medida (no destructiva) de dichos parámetros podría ser utilizada para seleccionar las plantas en ensayos de mejoramiento.El objetivo de este trabajo fue caracterizar el aparato fotosintético de la hoja bandera durante el llenado de grano en diferentes familias parentales F4 con tolerancia a temperaturas subóptimas.