Evaluacion de genotipos de arroz en dos sistemas de manejo de agua

BEZUS RODOLFO; VIDAL ALFONSO; PINCIROLI MARIA; MAIALE SANTIAGO

Santa Rosa, La Pampa

Congreso; 25 Reunión de la Asociación Argentina de Fisiología Vegetal; 2004

Asociación Argentina de Fisiología Vegetal

El sistema de cultivo inundado es el predominante en la producción de arroz en argentina. El incremento en la demanda de alimentos y la mayor valoración del agua indican la necesidad de ahorrarla e incrementar su productividad. Para ello se ha propuesto la reducción de la profundidad de inundación, mantener el suelo saturado o alternar periodos de humedad y secos. Estas técnicas pueden reducir los rendimientos por el estrés que producen. La relación entre rendimiento de genotipos de arroz y agua utilizada debe analizarse para encontrar la combinación que no comprometa el resultado del cultivo. Pocos trabajos evaluán el comportamiento de genotipos en ambientes desfavorables. Genotipos mejorados para sistemas inundados y con contrastes morfológicos presentarían diferentes niveles de estrés en sistemas sin inundar. El objetivo de este trabajo es comparar genotipos en dos sistemas de riego y examinar las alteraciones de los componentes del rendimiento con distinta disponibilidad hídrica. Se realizo un ensayo a campo en a Plata durante el ciclo 2003/2004. Los tratamientos fueron una combinación factorial de 5 genotipos y dos manejos del agua de riego. Se utilizo un diseño de bloques al azar con parcelas divididas y 4 repeticiones. Los genotipos fueron Don Ignacio FCAyF (DI), H244-46 (H244), El Paso 144 (EP), IRGA 417 (I417) y Colonia Macias (CM). Los sistemas de riego fueron el tradicional inundado y otro regado cuando la tensión de agua en el suelo alcanzaba valores de -0.03Mpa. Se evaluaron el rendimiento y sus componentes. No se observo interacción sistema de riego x genotipo para rendimiento, biomasa, IC (índice de cosecha), número de granos por metro cuadrado (M) y granos vanos por panoja (V); en cambio fue significativa para el número de panojas por metro cuadrado (P) y numero de granos por panoja (G). El estrés producido por el sistema regado redujo los rendimientos un 27.6 %. Genotipos de diferente característica morfológica no presentaron diferencias de rendimiento. De esta manera Di, H244 y EP144 no se diferenciaron en el rendimiento aunque DI muestra una menos disminución del rendimiento en el sistema regado. La producción de biomasa cayo un 13,3 % y no se observaron diferencias entre los genotipos. Lo anterior determino una caída en el IC de todos los genotipos menos DI. M y peso de mil granos (PMG) disminuyeron en el sistema regado pero la disminución del rendimiento se explica mayormente por la caída de M. V no mostró diferencias entre los tratamientos ensayados, DI y EP presentaron mayor P en el sistema inundado y EP y I417 en el regado. DI y H244 explican su productividad por conservar G en el sistema regado y DI es el único genotipo donde esta variable no es afectada. EP se sustenta en P para conservar los rendimientos. Los genotipos de mayor rendimiento difieren en su estrategia para su obtención en el sistema regado indicando que el estrés los afecta en diferente grado, por lo que debe considerarse al definir su potencial y manejo. Di presentaría un mejor comportamiento en el sistema regado al mantener IC y G.