INVESTIGADORES
MERCANTI Diego Javier
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
REINHEIMER, JORGE ALBERTO; QUIBERONI, ANDREA DEL LUJÁN; SUÁREZ, VIVIANA; GUGLIELMOTTI, DANIELA MARTA; BRIGGILER MARCÓ, MARIÁNGELES; MERCANTI, DIEGO JAVIER; CAPRA, MARÍA LUJÁN
Análisis microbiológicos en leche y productos lácteos - Expte. Nº 521263
2014-01-01 / 2015-12-01
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
REINHEIMER, JORGE ALBERTO; QUIBERONI, ANDREA DEL LUJÁN; SUÁREZ, VIVIANA; BINETTI, ANA GRISELDA; VINDEROLA, CELSO GABRIEL; CAPRA, MARÍA LUJÁN; GUGLIELMOTTI, DANIELA MARTA; MERCANTI, DIEGO JAVIER; BURNS, PATRICIA GRACIELA; MEINARDI, CARLOS ALBERTO; CANDIOTI, MARIO CÉSAR
Ensayos y análisis microbiológicos, fisicoquímicos y sensoriales vinculados a la producción y uso de fermentos lácticos y otros insumos para la industria láctea - Expte. UNL Nº 573990
2014-01-01 / 2015-12-01
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
BINETTI, ANA GRISELDA; BRIGGILER MARCÓ, MARIÁNGELES; BURNS, PATRICIA GRACIELA; CAPRA, MARÍA LUJÁN; GUGLIELMOTTI, DANIELA MARTA; MERCANTI, DIEGO JAVIER; QUIBERONI, ANDREA DEL LUJÁN; REINHEIMER, JORGE ALBERTO; SUÁREZ, VIVIANA; VINDEROLA, CELSO GABRIEL
Estudios microbiológicos y tecnológicos en productos lácteos fermentados probióticos. Expte. REC-0924145-18
2018-01-01 / 2019-12-01
Resultados de análisis microbiológicos especializados transferibles a la empresa destinataria
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos agrar
REINHEIMER, JORGE ALBERTO; VINDEROLA, CELSO GABRIEL; MERCANTI, DIEGO JAVIER; CAPRA, MARÍA LUJÁN
STAN 2350. Asesoramiento sobre productos lácteos y bacterias lácticas
2017-01-01 / 2017-08-01
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
REINHEIMER, JORGE ALBERTO; QUIBERONI, ANDREA DEL LUJÁN; SUÁREZ, VIVIANA; BINETTI, ANA GRISELDA; CAPRA, MARÍA LUJÁN; GUGLIELMOTTI, DANIELA MARTA; VINDEROLA, CELSO GABRIEL; MERCANTI, DIEGO JAVIER; BURNS, PATRICIA GRACIELA; BRIGGILER MARCÓ, MARIÁNGELES; ZACARÍAS, FLORENCIA
Analisis microbiológicos y asesoramiento relativo a procesos, insumos y productos de la industria alimentaria, humana y animal. SAT Múltiples Comitentes UNL. Exp. 088172
2018-01-01 / 2019-12-01
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos agrar