“ENZIMAS DEL METABOLISMO LIPÍDICO DE Macrobrachium borellii COMO BIOMARCADORES DE CONTAMINACIÓN POR DERRAMES DE PETRÓLEO”

LAVARIAS, SABRINA MARIA LUISA; HERAS, H.; POLLERO, R.J.

La Plata, Buenos Aires

Jornada; II Jornadas de Bioquímica y Biología Molecular de Lípidos y Lipoproteínas.; 2003

La contaminación por hidrocarburos (HC) producidos por la actividad humana es especialmente critica en cuerpos de agua dulce como el Río de La Plata. Esta región esta expuesta a HC y es necesario evaluar los efectos ecotoxicológicos en especies de la comunidad local, tales como el crustáceo endémico Macrobrachium borellii. En este organismo se estudió el efecto de concentraciones subletales de la fracción soluble del petróleo (WSF) sobre el metabolismo lipídico de adultos y embriones. Se preparó la WSF a partir de una mezcla de petróleo crudo liviano y agua (1:100 v/v).Lotes de camarones adultos y de hembras ovígeras fueron expuestos a una concentración subletal de 0,6 ppm WSF durante 7 días. De hepatopáncreas y embriones se obtuvieron las fracciones mitocondrial, microsomal y citosólica por centrifugación diferencial. En estas fracciones se determinaron las actividades enzimáticas de: sistema de β-oxidación, palmitoil-CoA ligasa mitocondrial y microsomal, y TAG-lipasa respectivamente. En todos los casos la actividad enzimática en los organismos expuestos a la WSF resulto más elevada con respecto a los controles. En hepatopáncreas las medidas de β-oxidación, palmitoil-CoA ligasa mitocondrial y microsomal, y lipasa  se incrementaron un 52, 7, 137 y 38% respectivamente, mientras que en los embriones los incrementos fueron de un 36, 52, 64 y 154% para las actividades de las mismas enzimas. Los resultados señalan un incremento de las vías catabólicas de los lípidos como respuesta a la exposición a los hidrocarburos contaminantes; posiblemente debido a la necesidad de un aporte energético para inducir mecanismos de defensa. Estos cambios de actividad enzimática podrían utilizarse como biomarcadores tempranos de contaminación, alternativamente a las clásicas medidas de estrés oxidativo.