INVESTIGADORES
FOSSATI Carlos Alberto
artículos
Título:
Detection and identification of a soy protein component that cross-reacts with caseins from cow milk
Autor/es:
ROZENFELD P,; DOCENA GH,; AÑÓN MC,; CARLOS ALBERTO FOSSATI
Revista:
CLINICAL AND EXPERIMENTAL IMMUNOLOGY
Editorial:
WILEY-BLACKWELL PUBLISHING, INC
Referencias:
Año: 2002 vol. 130 p. 49 - 58
ISSN:
0009-9104
Resumen:
no disponible
