INVESTIGADORES
ISLA Maria Ines
congresos y reuniones científicas
Título:
Compuestos aislados de extractos de Baccharis incarum (Wedd.) Perkins con actividad antimicrobiana y antioxidante. Potenciales usos en la industria farmacéutica y cosmética.
Autor/es:
ZAMPINI, IRIS CATIANA; SCHMEDA-HIRSCHMANN, GUILLERMO, ISLA, MARÍA INÉS.
Lugar:
Tucumán. Argentina
Reunión:
Jornada; IX Jornadas de Comunicaciones de la Facultad de Ciencias Naturales e Instituto Miguel Lillo Universidad Nacional de Tucumán y II Interinstitucionales entre la Facultad de Ciencias Naturales e Instituto Miguel Lillo y la Fundación Miguel Lillo; 2009
Institución organizadora:
Facultad de Ciencias Naturales e Instituto Miguel Lillo Universidad Nacional de Tucumán
Resumen:
Baccharis incarum (Wedd.) Perkins (Asteraceae) es una planta característica de la Puna, conocida con los nombres populares de tola o lejía. En la medicina tradicional del altiplano, la infusión y decocción de partes aéreas de tola se emplea oralmente como antiséptico, antipirético y digestivo y tópicamente para aliviar inflamaciones y dolores musculares1,2. En estudios previos fue descripto el aislamiento de diterpenos y flavonoides a partir de B. incarum3-5 y se informó el efecto antimicrobiano de esta especie sobre bacterias Gram (+) y Gram (-) mediante el método de difusión en agar6 y el efecto antioxidante e inhibidor de la enzima xantina oxidasa7 y la enzima ciclooxigenasa8.     El objetivo del presente trabajo fue aislar metabolitos con actividad antimicrobiana y actividad depuradora de radicales libres de extractos polares de B. incarum. A partir de partes aéreas de B. incarum recolectada en Antofagasta de la Sierra, Catamarca, Argentina, se prepararon una infusión y un extracto metanólico. Se comparó la composición de los extractos por HPLC-MS mediante la identificación de los principales componentes presentes. A partir del extracto metanólico se llevó a cabo un fraccionamiento bioguiado para detectar los productos con actividad antibacteriana sobre Staphylococcus aureus resistente a meticilina y Enterococcus faecalis y con capacidad atrapadora del radical libre ABTS•+. El aislamiento se llevó a cabo mediante cromatografía en columna (Sephadex LH-20) y cromatografía líquida-líquida de alta velocidad (HSCCC). Fueron aislados siete compuestos bioactivos y se identificaron por 1H-RMN, MS y datos bibliográficos como: ácido clorogénico, ácido O-dicafeilquinico y 3’,4’,5,7- tetrahidroxiflavona; 3’,4’,5,7- tetrahidroxi-3,6-dimetoxiflavona; 3’,4’,5,7- tetrahidroxi-3,6,8-trimetoxiflavona y 4’,5,7- trihidroxi-3’,3,6,8-tetrametoxiflavona y 4’,5-dihidroxi-3’,3,6,7,8-pentametoxiflavona. Los derivados del ácido cafeico resultaron los principales componentes de los extractos. Esta es la primera vez que se informan los constituyentes químicos de extractos polares de B. incarum y se observa una clara diferencia con estudios fitoquímicos previos de la misma planta. Todos los compuestos aislados mostraron actividad antioxidante con valores de CD50 (concentración depuradora del 50% de los radicales libres estables, DPPH y ABTS) de 1 a 10 μg/ml. Las flavonas aisladas fueron activas frente a Staphylococcus aureus meticilina resistente y Enterococcus faecalis con valores de CIM en el rango de 100 y >200 μg/ml. La presencia de compuestos polifenólicos con capacidad atrapadora de radicales libres y actividad antimicrobiana sugiere que estos metabolítos contribuirían a las potencialidades terapéuticas atribuidas popularmente a esta especie y serían potencialmente útiles en la industria farmacéutica y cosmética como antisépticos y antioxidantes.   Referencias:   1- Castro, M., Villagrán, C., Arroyo, M. 1982. Estudio Etnobotánico en la precordillera y altiplano de Los Andes del norte de Chile (18-19°S). En: El Hombre y los Ecosistemas de Montañas Veloso & Bustos ed.; pp133-203. 2-Abad, M. J., Bermejo, P. 2007. Baccharis (Compositae): a review update. Arkivoc 7, 76. 3-Faini, F., Castillo, M., Torres, M. 1982. Flavonoids of B. incarum. Journal of Natural Products 45, 501-502. 4-Givovich, A., San-Martín, A., Castillo, M. 1986. Neo-clerodane diterpenoids from Baccharis incarum. Phytochemistry 25: 2829-2831. 5- San-Martín, A., Givovich, A., Castillo, M. 1986. Neo-clerodane diterpenoids from Baccharis incarum. Phytochemistry, 25: 264-266.