ENSAYOS DE TOXICIDAD AGUDA Y GENOTOXICIDAD DE FITOFARMACOS A PARTIR DE FABIANA PUNENSIS

CUELLO S., ZAMPINI I.C., ISLA MARÍA I.

Tucumán

Jornada; XXVII Jornadas de la Asociación de Biología de Tucumán; 2010

Asociación de Biología de Tucumán

Introducción: El uso de productos naturales vegetales para la prevención o tratamiento de diversas patologías se basa en el conocimiento transmitido de generación en generación por nuestros ancestros. Sin embargo en muchos casos sus acciones beneficiosas no fueron comprobadas científicamente y carecen de estudios de toxicidad. Así, por ejemplo los pobladores de zonas extremas de la Puna Argentina utilizan muchas de las especies arbustivas que crecen en esa región para aliviar el estres oxidativo generado por la altitud, como antiinflamatorio o incluso para infecciones cutáneas. Una de las especies utilizadas en la puna catamarqueña es Fabiana punensis de nombre común Tolilla. En estudios previos validamos su uso popular como vulneraria y demostramos que extractos hidroalcohólicos presentan actividad antimicrobiana sobre bacterias patógenas humanas y hongos levaduriformes, capacidad antioxidante y antiinflamatoria. Las múltiples propiedades biológicas revelan claramente su potencial aplicación en preparados tópicos antimicrobianos de uso clínico y en productos cosméticos, para tratar acné, en productos fotoprotectores así como conservantes (antioxidante y antimicrobianos) de alimentos. El objetivo de este trabajo fue evaluar la toxicidad de decocciones y maceraciones de Fabiana punensis para garantizar el uso seguro de las mismas por el hombre. Materiales y Métodos: Se utilizaron maceraciones y decocciones de F. punensis estandarizadas en base a su contenido de compuestos fenólicos, flavonoides y por su actividad antioxidante y antimicrobiana. La toxicidad aguda de decocciones y maceraciones se ensayó en el rango de concentraciones en las que las muestras presentan actividad biológica. Se utilizó el test de Artemia salina (brine shrimp) y los ensayos de genotoxicidad se realizaron con dos cepas de Salmonella typhimurium TA98 y TA100 con y sin activación metabólica (S9). Como control positivo se utilizaron mutágenos directos y mutágenos indirectos Resultados: DL 50 calculada de acuerdo al número de células sobrevivientes fue diez veces superior para los preparados acuosos que para los alcohólicos. Ninguno de los extractos mostró toxicidad ni genotoxicidad sobre TA 98 y TA 100 hasta 1000 µg/placa en presencia y ausencia de activador metabólico exógeno. Conclusiones: Dentro del contexto etnofarmacológico nuestros resultados justificarían el uso popular como un producto natural sin efectos genotóxicos.