INVESTIGADORES
BAEZ German David
congresos y reuniones científicas
Título:
Estudios preliminares sobre detoxificación de efluentes industriales conteniendo colorantes textiles y metales pesados
Autor/es:
LLOMPART, D.; BÁEZ, G. D.; BUSTI, P. A.; DELORENZI, N. J.
Lugar:
Rosario
Reunión:
Congreso; VIII. Congreso, XXVI Reunión anual de la Sociedad de Biología de Rosario; 2006
Institución organizadora:
Sociedad de Biología Rosario
Resumen:
La contaminación del agua por metales pesados y colorantes provenientes de la industria, constituyen un problema de vital importancia aún no resuelto satisfactoriamente. Los procesos químicos existentes resultan antieconómicos para el tratamiento de grandes volúmenes de agua contaminada con niveles bajos de contaminante. La utilización de microorganismos como adsorbentes de metales pesados, ofrece una alternativa económica a los métodos ya existentes. La biomasa se comporta como un intercambiador iónico debido a la presencia en la superficie celular de grupos cargados. La economía de este proceso radica en la utilización de biomasa agotada proveniente de fermentaciones industriales (Industria de la cerveza, de la panificación, etc.) La eficiencia de un bioadsorbente puede ser incrementada por varios tratamientos fisicoquímicos que modifican la superficie celular, exponiendo mayor número de sitios de fijación para el contaminante. Con este desafío en vista, se eligieron como objetivos principales del presente trabajo, el estudio de la detoxificación del sorbato: cobre Cu (II) y del colorante aniónico rojo congo por adsorción sobre la biomasa muerta (Saccharomyces cerevisiae)  La biomasa viva fue sometida a distintos tratamientos: a) tratamiento térmico (en autoclave), b) térmico-químico (hidróxido de sodio 0,1 M + autoclavado) c) tratamiento con etanol absoluto y d) oxidación con permanganato. Luego del lavado, la biomasa muerta es secada a 60 ºC y reducida a polvo por trituración en mortero. Las isotermas de adsorción (cantidad en peso de sorbato adsorbido por unidad en peso de biomaterial seco en función de la concentración de sorbato en equilibrio) fueron obtenidas a pH  4,0 y 5,0 y a una temperatura de 20 ºC. El Cu (II) en equilibrio fue determinado por el método colorimétrico de la cuprizona, mientras que el rojo congo se determinó por colorimetría directa.. Las isotermas obtenidas se ajustaron al modelo de Langmuir, siendo el orden  de las mismas: para el Cu(II) Tratamiento oxidativo >> térmico-químico > térmico > tratamiento con alcohol. Para el colorante rojo congo: tratamiento térmico aproximadamente igual a: térmico químico >> tratamiento con etanol.
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