INVESTIGADORES
GARRIZ andres
congresos y reuniones científicas
Título:
Lotus spp: cultivares forrajeros de calidad forrajera e inoculantes específicos, para una mejor ganadería en los ambientes restrictivos de la Pampa Deprimida del Salado
Autor/es:
ESCARAY F; ANTONELLI C; CALZADILLA P; BABUIN, MARIA FLORENCIA; CAMPESTRE MP; ROCCO R; BORDENAVE C; ANA PEREA GARCIA; NIEVA AMIRA SUSANA; MELANI GUSTAVO; SARENA DANIEL; BAILLERES MATIAS; CARRASCO P; MENENDEZ AB; PAOLOCCI FRANCESCO; GÁRRIZ ANDRES; OA RUIZ
Reunión:
Congreso; REDBIO; 2015
Resumen:
A nivel mundial, las condiciones ambientales restrictivas afectan unaimportante superficie dedicada a las actividades agrícola-ganaderas (FAO 2005).En Argentina, uno de los agro-ecosistemas más restrictivos es la PampaDeprimida del Salado (PDS), donde un alto porcentaje de sus 9 millones de hectáreasse ven afectadas por condiciones de anegamiento, salinidad, alcalinidad y/odeficiencia de nutrientes. Dicha región es económicamente estratégica por suproducción pecuaria argentina, predominando la cría y recría ganadera queutiliza como base forrajera a los pastizales naturales que allí se desarrollan.Estos pastizales carecen de leguminosas nativas con aporte significativo deforraje. Por su parte, la leguminosa de origen mediterráneo Lotus tenuis constituye un caso modelode ?invasión biológica positiva?, ya que ha mejorado significativamente lacalidad forrajera de la región, así como las condiciones edáficas a través dela fijación biológica de nitrógeno, cumpliendo un importante rol en lasustentabilidad del sistema ganadero en la PDS. A su vez, debido al actualcorrimiento de la "frontera agrícola", las zonas restrictivas de la PDSestán siendo sometidas a presiones de uso ganadero cada vez más intensivas, loque torna ineludibles, mejorar la oferta forrajera de los pastizales. Una formade lograrlo es a través de técnicas de manejo que promocionen la implantación ypersistencia de L. tenuis, tecnologíaactualmente en desarrollo en la Chacra Experimental Integrada Chascomús(CEICh). Por otro lado, existe la posibilidad de obtener cultivares de L. tenuis superiores en suscaracterísticas forrajeras y en su tolerancia a las condiciones restrictivas.Teniendo en cuenta ello, en nuestro laboratorio hemos desarrollado un híbridointerespecífico entre L. tenuis y L. corniculatus, el cual presentaaspectos agronómicos inéditos y relevantes por lo cual fue reconocido en lasección "Innovaciones para el Agro" de la Convocatoria INNOVAR 2009.Es nuestra intención promover la obtención de una población pre-comercial delmaterial híbrido seleccionado y de los bioformulados específicos conteniendomicroorganismos promotores del crecimiento. Dicha actividad se realiza encolaboración con dos empresas nacionales. Asimismo, teniendo en cuenta que el L. japonicus es considerada la especiemodelo para leguminosas con nodulación determinada, nuestro laboratorio realizadiversos estudios fisiológicos, bioquímicos y moleculares sobre estrés bióticoy abiótico en dicha especie y en otras con potencial económico, en procura deestablecer nuevos criterios de selección para el mejoramiento vegetal en elgénero. Entendemos que nuestra tarea, aborda Temas Estratégicos incluidosen el PLAN ARGENTINA INNOVADORA 2020 (Sector Agroindustria), ya que sus resultados podrán incidirdirectamente sobre la producción dealimentos, contribuyendo al mejoramientogenético de una especie forrajera clave, al mismo tiempo de abordarla evaluación de microorganismospromotores del crecimiento vegetal. Nuestros objetivos incluyen elcontribuir  a una mejor producción animal y la validación de lainocuidad de nuevos sistemas deproducción de carnes de origen vacuno,ya que todo incremento en la producción de forraje de la PDS, conllevará unasustancial mejora en el desarrollo económico sustentable del área de mayoractividad de cría vacuna de la Argentina, y por ende, en un producto nacionaltradicional, pero diferenciado: "CARNE SOBRE PASTURAS".