Aislamiento y caracterización de Escherichia coli verocitotoxigénica en materia fecal de niños con diarrea de Tandil y la zona

RIVERO, MARIANA A.; PADOLA, NORA L.; ETCHEVERRÍA, ANALÍA I.; SANZ, MARCELO, E; CABANA, JORGE; PARMA, ALBERTO E.

Hospital Notti. Ciudad de Mendoza,

Otro; 5º Encuentro de Investigación Pediátrica. Sociedad Argentina de Pediatría.; 2003

Sociedad Argentina de Pediatría

Resumen: Escherichia coli enterohemorrágica causa en el hombre colitis hemorrágica (CH), púrpura trombocitopénica trombótica y síndrome urémico hemolítico (SUH). Los diversos brotes y casos esporádicos de CH y SUH han sido asociados al consumo de productos cárneos y/o lácteos deficientemente cocidos o sin pasteurizar. Ello ha permitido considerar al bovino como principal reservorio y a sus heces como fuente de infección. Argentina presenta el registro más alto de casos anuales de SUH a nivel mundial, con 300-400 casos y una incidencia de 22/100.000 niños menores de 5años de edad. El objetivo de este trabajo es determinar la prevalencia de infecciones por E.coli verocitotoxigénica (VTEC), identificar los factores de virulencia y los serotipos de las cepas aisladas, relacionarlos con cepas aisladas de bovinos, alimentos cárneos y lácteos, y así detectar los factores de riesgo para poder implementar medidas de prevención. El muestreo se realiza mediante hisopado rectal de niños entre 6 meses y 6 años de edad que presentan diarrea. Los hisopos se siembran en placas de agar Mac Conkey. Mediante la técnica de Reacción en cadena de la plimerasa (PCR) se identifican las colonias portadoras de genes codificantes de las toxinas VT1 y VT2, gen eaeA, y plásmido de 60 MDa. Para el aislamiento selectivo de E. coli O157 se detecta el gen eaeA O157 y se realiza separación inmunomagnética utilizando Dynabeads anti E. coli O157.Se confecciona un registro de cada paciente, incluyendo datos filiatorios, alimentación, ambiente socioeconómico y evolución clínica.