INVESTIGADORES
BERTIN diego Esteban
informe técnico
CAÑETE, BENJAMIN; COTABARREN, IVANA; BERTIN, DIEGO E.; PIÑA, JULIANA
Informe Proyecto: Producción de Maltodextrina - Incorporando Conocimiento a la Producción Industrial de Maltodextrina Mediante Secado por Atomización
2017-03-01/2018-03-01; p. 1 - 14
Documentación; Alimentos;