El Cincelado del Orfebre: Patrimonio Cultural Inmaterial de

CONFORTI, MARÍA EUGENIA; MARIANO, MERCEDES; ENDERE, MARÍA LUZ

Patrimonio, Ciencia y Comunidad. Su abordaje en los partidos de Azul, Olavarría y tandíl

UNCPBA - INCUAPA.

Lugar: Olavarría; Año: 2009; p. 351 - 364

Este capítulo está dedicado a describir y analizar el caso de los orfebres de Olavarría, como un oficio tradicional de la ciudad y el rol de la Escuela de Orfebrería en la difusión de este tipo particular de patrimonio inmaterial comunitario. El estudio se completa con entrevistas a los maestros y alumnos, con la descripción del "estilo orfebre olavarriense" y con una discusión final respecto de los retos que enfrenta en la actualidad local la perduración de la orfebrería como oficio.