INVESTIGADORES
GAMBOA Juliana
informe técnico
GAMBOA, JULIANA; ANABELLA MARINACCI; RAMIRO ARBALLO; LAURA CAMPAÑONE
Estudio de textura en pistachos pre-tratados y deshidratados.
2018-08-01/2018-09-12;
Química; Agropecuario;
JULIANA ORJUELA PALACIO; JULIANA GAMBOA
Entrenamiento de panel sensorial en planta (Módulo II y III)
2022-12-20/2022-12-30;
Organizacional; Alimentos;
JULIANA ORJUELA PALACIO; JULIANA GAMBOA SANTOS
Entrenamiento sensorial de un panel para snacks de arroz (Módulo I)
2022-04-01/2022-04-29;
Organizacional; Alimentos;
JULIANA ORJUELA PALACIO; JULIANA GAMBOA
Entrenamiento de panel sensorial en planta (Módulo III)
2023-03-01/2023-03-31;
Organizacional; Alimentos;