INVESTIGADORES
TOMAS Mabel Cristina
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación del contenido de sólidos en muestras grasas
Autor/es:
A. COLAVITA; M.C. AÑÓN; MABEL TOMAS
Fecha inicio:
2006-06-01
Fecha finalización:
2006-06-01
Naturaleza de la

Producción Tecnológica:
Química
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Otros
Descripción:
Determinación del contenido de sólidos en muestras grasas